Waste Not
Aperçu
L’application Waste Not prévoit les ventes à venir afin que les cafés et les restaurants évitent le surstockage et minimisent le gaspillage alimentaire. Pour ce faire, elle se base sur l’historique des données de ventes (à partir des systèmes de points de vente) des cafés ou restaurants, etc. pour encadrer l’achat de nourriture et les décisions de production de façon à limiter les excès et le gaspillage.